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    凤阳县开展豆制品小作坊专项整治
    大象彩票平台    发布时间:2009-8-26 8:01:16

        人民网安徽视窗讯  日前 ,凤阳县质监局在全县范围内开展了豆制品小作坊专项整治行动 ,对6家小作坊提出整改意见 ,捣毁2台小作坊“土锅炉” ,其他25台锅炉实现安全运行。


        豆制品因 其口感好、食用方便、价格低廉 ,深受广大市民的喜爱 ,目前 ,豆制品生产企业↘极不规范 ,一些农村家庭小作坊充当了生产的主力 ,让市民对传统美味望而却步。针对老百姓关心的问题 ,凤阳县质监局专门成立了整治领导小组 ,制订了豆制品小作坊专项整治方案 ,明确了整治范围、目的№和阶段性任务 ,动员全体干部职工▲集中精力投入专项整治工▲作中 ,整治坚持“两不留”(不留死角、不留后遗症)思想 ,整治面覆盖全县所有豆制品加▆工▲小作坊。动员全体豆制品小作坊业↘主集中进行食品安全№和小锅炉安全知识培训 ,面对面、手把手帮助建立相应台账。


        该局集中人力、物力、财力深入辖区豆制品小作坊开展专项整治行动 ,把生产规模小、工▲艺设◢备简单 ,技术要求低、没有任何质量安全保障、主要供往农贸市场的特别是无证无照豆制品小作坊作为整治重点 ,对有条件的小作坊 ,鼓励支持其办理食品 ,对环境卫生极差、认识不到位、拒绝整改的小作坊 ,坚决列入取▓缔范围。邀请县电视台对豆制品制作现场进行暗访 ,在部门网站№和电视台发布专项整治公告 ,在全县营造出浓厚的整治氛围。与此同时 ,该局狠抓豆制品流向 ,拟在全县宾馆、饭店开展使用无证豆制品专项检查 ,以此推动豆制品小作坊从根本上  实现豆制品安全。


        截至目前 ,该局共对6家小作坊提出整改意见 ,捣毁2台“土锅炉” ,25台锅炉实现安全运行。有关部门将对豆制品行业↘的整顿№和监管力度进一步加▆大。通过检查 ,及时清理整顿一批不符合卫生要求的单位 ,逐步规范豆制品行业↘生产加▆工▲行为 ,确保产品质量 ,使老百姓能〓吃上  安全放心的豆制品 ,努力创建良好的食品卫生环境。


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